Dernière mise à jour : 04/05/2026

1. Objet

Les présentes Conditions Générales d'Utilisation (CGU) régissent l'accès et l'utilisation du site calcul-marge-restaurant.fr, qui propose une calculatrice gratuite de calcul de marge en restauration, ainsi que des contenus éducatifs sur le sujet.

L'utilisation du site implique l'acceptation pleine et entière des présentes CGU.

2. Accès au service

L'accès au site est libre et gratuit. Aucune inscription n'est requise pour utiliser la calculatrice. L'envoi des résultats par email est optionnel et nécessite votre consentement explicite (cf. politique de confidentialité).

L'éditeur s'efforce d'assurer une disponibilité continue du site, sans pouvoir le garantir. Le site peut être temporairement indisponible pour des raisons de maintenance ou en cas de défaillance de l'hébergeur, sans que cela puisse engager la responsabilité de l'éditeur.

3. Limitation de garantie sur les calculs

La calculatrice fournit un calcul de marge à titre indicatif. Les formules utilisées sont conformes aux pratiques métier de la profession (UMIH, GNI), mais le résultat dépend des données saisies par l'utilisateur.

L'éditeur ne saurait être tenu responsable :

  • De décisions de gestion (fixation de prix, calcul de rentabilité, business plan) prises sur la base exclusive des résultats fournis par la calculatrice
  • D'erreurs de saisie de l'utilisateur
  • D'éventuelles imprécisions liées à des cas particuliers métier non couverts par les formules standard (régimes fiscaux spéciaux, conditions d'achat atypiques, etc.)

Pour des décisions financières engageantes, il est recommandé de croiser les résultats avec un comptable spécialisé en restauration (CHR).

4. Propriété intellectuelle

L'ensemble du site (textes, code source, calculatrice, illustrations) est la propriété exclusive de Laurent Carbonnet. Toute reproduction, diffusion ou utilisation commerciale, même partielle, est interdite sans autorisation écrite préalable.

L'utilisateur est autorisé à :

  • Utiliser librement la calculatrice pour ses propres besoins (personnels ou professionnels)
  • Citer le site avec un lien clair vers la source
  • Partager les contenus éducatifs sur les réseaux sociaux avec mention de la source

5. Liens externes

Le site contient des liens vers des sites externes, notamment vers Restopilot.ai (édité par le même éditeur) et vers des sources externes (INSEE, presse spécialisée, syndicats professionnels).

L'éditeur n'est pas responsable du contenu des sites externes liés et ne garantit pas leur disponibilité.

6. Données personnelles

Le traitement des données personnelles est détaillé dans la politique de confidentialité.

7. Modifications des CGU

Les présentes CGU peuvent être modifiées à tout moment. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de cette page.

8. Loi applicable

Les présentes CGU sont soumises au droit français. En cas de litige, et après tentative de recherche d'une solution amiable, compétence est attribuée aux tribunaux français.

9. Contact

Pour toute question relative aux présentes CGU, contactez : contact@calcul-marge-restaurant.fr.